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洛迪:古树仙粉黛葡萄酒的大本营

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迪(Lodi)是加利福尼亚州中央谷(the Central Valley)的一个葡萄酒监制产区,其历史悠久,具有传奇的故事,它具有该州一些最大规模的葡萄园和葡萄酒庄。该产地土地总面积的大约15%用于栽培葡萄树,因此它成为美国种植葡萄密度最高的大葡萄酒监制产区之一。该产地主要以其古老的葡萄树馨芳葡萄酒及各种桶装葡萄酒的酿造而著称。

 

洛迪的历史是幸运的。就象许多该州早期的葡萄酒产地一样,移居者们认为有必要从事葡萄酒的酿造,因此,他们在种植其它农作物的同时也就开始栽培葡萄。在其它农作物市场不景气的时候,洛迪就转向更多地去生产葡萄,因此,在接近十九世纪末时,它就成为了该州主要的葡萄酒产地。主要批量生产仙粉黛葡萄酒和托卡伊(tokay)葡萄酒。洛迪成为著名的火红托卡伊葡萄酒的产区。

 

尽管禁酒法案伤害了许多葡萄酒的产地,但是,在洛迪反而却进一步帮助加强了葡萄园的优势地位。仍然容许家庭酿造葡萄酒,因此,葡萄园只是简单地将销售给酒庄(现在是非法的)转向销售给广大消费者----快速增长的市场。因此使他们躲避过了禁酒法案的风暴,在另一方面缺变得强大起来,并为未来做好了一切准备。

 

现在,在洛迪葡萄酒监制产区差不多有80个葡萄酒庄,分为7个葡萄酒亚监制产区;它们分别是阿尔塔.梅萨(Alta Mesa),博登农场(Borden Ranch),克莱门茨山地(Clements Hills),科苏门斯河(Cosumnes River),杰汉特.莫克拉姆勒河(Jahant Mokelumne River)和沼泽地屋(Sloughouse)。仙粉黛葡萄仍然是该产地的主要葡萄品种----洛迪仙粉黛葡萄的产量几乎占加利福尼亚州该品种产量的40%----洛迪所栽培的葡萄2/3是适用于酿造红葡萄酒的葡萄。古老葡萄树仙粉黛葡萄----所采摘的葡萄树可以追溯到十九世纪八十年代----现在仍然是该产地最受欢迎的出口品种。在过去的几年间,洛迪除了栽培其主要葡萄品种以外,还发展栽培了其它的葡萄品种,试验栽培了来自地中海国家西班牙,意大利,法国和葡萄牙的热气候葡萄品种。现在,采用这些葡萄品种所酿造的葡萄酒是该葡萄酒监制产区最引人入胜的和最稀有的葡萄酒。

 

洛迪大约有40个葡萄酒品鉴室,它是期望品鉴古老葡萄树仙粉黛葡萄酒游客的理想目的地。这些优等的,产量少的葡萄酒----包括范鲁伊藤储藏古老葡萄树馨芳葡萄酒(Van Ruiten Reserve Ancient Vine Zinfandel)或百年橡木古老葡萄树仙粉黛葡萄酒(Century Oak Old Vine Zinfandel)----为人们提供了超级的性价比,其定价都在50美元以下,但却是美国一些最好的仙粉黛葡萄酒。

 

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